コラム

乳科学 マルド博士のミルク語り

  • 2023.6.20 掲載

    酪農危機と健土健民
    2023年5月2日の朝日新聞朝刊に「減る酪農家」と題する記事がでていました(写真1)。記事によれば、牛乳の消費

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