コラム

フロマGのチーズときどき食文化

  • 2014.12.15 掲載

    シャンパンの泡にご注意
    これから正月にかけてシャンパンを飲む機会も多いと思いますが、シャンパンとはいかなる酒なのか。普通のワインを作る工程はわりに単純ですが、泡が命のシャンパンはその何倍も手間がかかります。

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