フロマGのチーズときどき食文化

• 2017.3.19 掲載

  パンのみにて生きるにあらず
  クロワッサンという三日月型のパンがありますね。厳密にいうとお菓子（パティスリー）の範疇だとラルース料理百科はいっていますが、パンということにしておきます。このパンの形にはいわれがあるのです。

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