コラム

フロマGのチーズときどき食文化

  • 2014.10.15 掲載

    チーズの固さを決める物
    チーズには柔らかいのと固いの、その中くらいの物などいろいろですが、どうしてこのように固さが違うチーズができるのか不思議ではありませんか。

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