コラム

フロマGのチーズときどき食文化

  • 2015.1.15 掲載

    日本のカキ、フランスのカキ
    寒風が吹きすさぶと海のミルクは甘くなる。カキの季節ですね。日本にはカキ料理は沢山ありますがこの季節にはカキ鍋やドテ鍋など冬の料理の出番です。

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