コラム

フロマGのチーズときどき食文化

  • 2012.5.15 掲載

    世界一硬い加工食品
    最近、一般向けにフュメ・ド・ポワソン(Fumet de poisson)という商品が売られているのを知っていますか。これはフランス語で魚のだし汁という意味です。

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