コラム

フロマGのチーズときどき食文化

  • 2013.9.15 掲載

    アートになったチーズの盛り合わせ
    フランス料理のサービスはオードヴルで始まり、メインの料理の後にチーズが来てデザートで終わるというパターンですね。考えて見ると、これってちょっと変わっていませんか。

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