コラム

世界のチーズぶらり旅

  • 2017.7.1 掲載

    フランスの王族に愛されたチーズ
    パリ盆地の北部、ベルギーに国境を接するあたり、新しい地域名ではノール=パ・ド・カレ圏というらしいが、パリに近い割には、目ぼしい観光スポットがないので、日本の観光客はあまり行かない。ノルマンディーと並んでワインなし圏でもあるが、チーズはソフト系のものがたくさんある。

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