コラム

世界のチーズぶらり旅

  • 2019.1.1 掲載

    アストゥリアスの白いチーズ
    北スペインのチーズを探る旅、後半最後の宿泊地はアストウリアスの州都、オビエド(Oviedo)である。この辺りは西暦711年に南から侵攻してきたイスラム教徒に征服されるのだが・・・

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