コラム

世界のチーズぶらり旅

  • 2016.2.1 掲載

    イングランドの温泉地と古城ホテル
    チェダーやスチィルトンなど、世界に知られるチーズがある割には、日本でイギリスのチーズにお目にかかる機会や、それを語る人はフランスやイタリアのそれと比べると実に少ない。

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