9.12-9.14【チーズ付き】オンライン『チーズの教本』を読み解く ②テイスティングから学ぶ

2026.9.12 開催

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9.12-9.14 =チーズ無し= オンライン『チーズの教本』を読み解く ②テイスティングから学ぶ

2026.9.12 開催

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9.5~9.7 オンライン『チーズの教本』を読み解く①製造から学ぶ

2026.9.5 開催

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6.27-6.29【チーズ付き】オンライン『チーズの教本』を読み解く ②テイスティングから学ぶ

2026.6.27 開催

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6.27-6.29 =チーズ無し= オンライン『チーズの教本』を読み解く ②テイスティングから学ぶ

2026.6.27 開催

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6.20~6.22 オンライン『チーズの教本』を読み解く①製造から学ぶ

2026.6.20 開催

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【会場参加】『日本酪農産業史』出版記念セミナー　歴史と地域から未来を展望する

2026.5.30 開催

書籍『日本酪農産業史』の著者である前田浩史 氏をお迎えしてセミナーを開催します

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【オンライン】『日本酪農産業史』出版記念セミナー　歴史と地域から未来を展望する

2026.5.30 開催

書籍『日本酪農産業史』の著者である前田浩史 氏をお迎えしてセミナーを開催します

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2026フランス研修ツアー 参加者募集

2026.5.25 開催

【2026年5月開催】MONS FORMATION × CPA フランス研修ツアー 参加者募集

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5.23-5.25【チーズ付き】オンライン『チーズの教本』を読み解く ②テイスティングから学ぶ

2026.5.23 開催

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5.23-5.25 =チーズ無し= オンライン『チーズの教本』を読み解く ②テイスティングから学ぶ

2026.5.23 開催

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5.16~5.18 オンライン『チーズの教本』を読み解く①製造から学ぶ

2026.5.16 開催

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4.25 イタリアワイン＆チーズ料理の世界 ピエモンテ編

2026.4.25 開催

人気のスペインワイン企画の姉妹編が新たにスタート！ イタリア がテーマです

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【オンライン会員限定セミナー】いまどきの欧米チーズマーケット事情

2026.4.18 開催

C.P.A. 理事による会員限定シリーズの第7回は、加藤昌弘氏によるオンラインセミナーです。

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2026年度「C.P.A.チーズ検定講師」継続のご案内

2026.4.1 開催

2026年度検定講師の継続お手続きをお願いいたします。

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2026.3.28 神奈川 大人の遠足 チーズと日本酒の相性セミナー

2026.3.28 開催

大人の遠足 ～チーズと日本酒の相性セミナー＆蔵元見学とペアリングランチ～

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2026.3.20 東京 ニコニコチーズパーティー グランドフィナーレ！

2026.3.20 開催

全国各地を巡ったニコニコチーズパーティーが東京神田で集大成を迎えます

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【緊急開催】2026.3.15 東京 パルミジャーノ・レッジャーノ 体験型教育セミナー

2026.3.15 開催

イタリアのパルミジャーノ・レッジャーノ・チーズ協会からシモーネ・フィカレッリさんをお迎えし、特別セミナーを開講

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2026.3.8 福岡「乳酸菌ってなァ～に」

2026.3.8 開催

井越敬司先生が熱く語ります

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2026.2.23 大阪　ニコニコチーズパーティー いよいよフィナーレ！

2026.2.23 開催

全国を巡る第6弾、フィナーレは大阪です！

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