7.16 会場参加 『幻のシロンチーズ』セミナー

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7.16 ｵﾝﾗｲﾝ 『幻のシロンチーズ』セミナー

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6.25 会場参加「チーズ寺子屋in金澤」 〜チーズはなぜ伸びる？硬いチーズと柔らかいチーズの謎解き〜

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6.25 ｵﾝﾗｲﾝ「チーズ寺子屋in金澤」 〜チーズはなぜ伸びる？硬いチーズと柔らかいチーズの謎解き〜

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6.25 金沢オンライン チーズセット販売　〜味わって学ぶ チーズ寺子屋 in 金澤〜

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6.24 東京　どぶろく＆チーズアシェット コラボレーションイベント

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6.4（名古屋）日本のナチュラルチーズを探る

日本のナチュラルチーズを試食しながら、進化が著しいチーズのおいしさを発見してください。

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5.29 オンラインセミナー「本間るみ子がいざなうチーズの道 vol.6」

チーズ産地の今昔の情景を語り大好評いただいているシリーズ、今回は 南イタリアの「パスタフィラータ」を取り上げます。

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5.22 うしのおはなし＆オンライン懇親会

うしのおはなし約1時間＆オンライン懇親会約1時間

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5.15東京『チーズの教本』を読み解く②特徴編

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5.15大阪『チーズの教本』を読み解く②特徴編

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5.14 ｵﾝﾗｲﾝ『チーズの教本』を読み解く～①製造編～

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5.9 ｵﾝﾗｲﾝ『チーズの教本』を読み解く～①製造編～

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5.6 ｵﾝﾗｲﾝ『チーズの教本』を読み解く～①製造編～

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5.1『チーズの教本』を読み解く　～②特徴編～

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4.24広島『チーズの教本』を読み解く②特徴編

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スペインワイン＆チーズ料理の世界～土着品種編～ 2022.4.22

おいしく楽しく学ぶ、新たなレストランイベント型のセミナーが始まります！初回のテーマは「土着品種」！

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4.21ｵﾝﾗｲﾝｾﾐﾅｰ　C.P.A.×タカナシミルクレストラン 『至福の７品』と楽しむチーズアシェット

プラトー以上お料理未満がコンセプト、新しいチーズの楽しみ方を提案するオンラインセミナー「チーズアシェット冬の回」のお知らせです！

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4.17名古屋『チーズの教本』を読み解く②特徴編

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4.10高松『チーズの教本』を読み解く②特徴編

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