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【チーズイベント】信州・山のチーズ祭りin松本

2019年8月20日掲載

【チーズイベント】
10/13[日]松本 PYRENE 6Fホール

信州と日本のナチュラルチーズが集う
信州・山のチーズ祭り in 松本
日本のほぼ真ん中、信州で国産ナチュラルチーズのイベント初開催!
全国から厳選された日本チーズが勢ぞろい。もちろん信州のチーズ工房も参加します!
令和元年度国産チーズ競争力強化支援対策事業(独立行政法人農畜産業振興機構後援)


10/13[日]松本 PYRENE 6Fホール
信州と日本のナチュラルチーズが集う
信州・山のチーズ祭り in 松本

前売り券は「チケットサイトPass Market」で販売中!

注目1 信州のチーズ工房が多数集結!
出展予定のチーズ工房

・アトリエ・ド・フロマージュ(東御市)
・永井農場(東御市)
・ボスケソ チーズラボ(佐久市)
・開田高原アイスクリーム工房(木曽町)
・長門牧場(長和町)
・清水牧場(松本市)
出展工房は都合により変更になることがあります。

注目2 今食べるべき、日本のチーズ15選!
2014年から始まった、国産チーズのコンクール『ジャパンチーズアワード』で、上位入賞から厳選した15のチーズが勢ぞろい。ラグビーワールドカップにあやかって、日本代表フィフティーンチーズがスクラムを組みます!

注目3 とろとろラクレット実演!!
北海道の十勝川温泉に熟成庫で育てたラクレットチーズ。モール温泉水でチーズを磨き、土地固有の微生物の働きを利用して美味しくなっていきます。
このラクレットチーズを専用のオーブンで焼き溶かし、とろとろになったところを美味しくいただきます!一度食べたら病みつきになるおいしさ。シンプルな料理だからこそ、チーズの良さが分かります。

 

注目4 チーズをさらにおいしく!信州産ドリンク&フード
チーズはいつも何かと一緒に楽しむもの。信州産ワイン、日本酒や食材など信州ならではの美味しいドリンク&フードを揃えます。
★信州みそとチーズのマリアージュにも注目してね!

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*場内は展示試食会形式、立食です。
*チーズは食べ放題です。アルコール類はウェルカムドリンクを除き、キャッシュオン(一杯単位)販売します。
前売り券は「チケットサイトPass Market」で販売中!
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信州・山のチーズ祭り in 松本

日時:2019年10月13日[日]13:00~15:30(受付12:30)

場所:PYRENE 6Fホール
   長野県松本市深志2-1-17 ピレネビル
   JR松本駅より徒歩5分

前売り券:2,000円(小学生1,000円、乳幼児無料)
※前売り券には[入場料金][ウェルカムドリンク1杯]が含まれます。

前売り券は「チケットサイトPass Market」で販売中!

当日券:2,500円(乳幼児無料)
※前売り券完売の場合、当日券は販売いたしません。

*場内は展示試食会形式の立食です。
*チーズは食べ放題です。アルコール類はウェルカムドリンクを除き、キャッシュオン(1杯単位)で販売します。

主催:NPO法人チーズプロフェッショナル協会
令和元年度国産チーズ競争力強化支援対策事業(独立行政法人農畜産業振興機構後援)