開催日:2018年1月20日 ~2018年2月25日
この専科セミナーはチーズプロフェッショナル認定者のためのブラッシュアップを目的としており、これからチーズ講座開講を開こうと考えている方やチーズ・セミナー独特のノウハウを学びたい方を対象としています。チーズ検定認定講師を希望されている方にも参考になります。
全3回で行われる内容は、具体的で多岐にわたり、チーズ講座やチーズのイベントを開催していくために必要なノウハウを学びます。魅力あるセミナーを開催するコツや伝わりやすい話し方とはどういうことか、ワークショップ形式で学びます。
特に「チーズ検定テキスト」の一部を使いチーズ検定の実施を目標とした実践的な講義スタイルも習得するプログラムになっています。 また経験豊富なゲスト講師(C.P.A.理事他)を迎えて、セミナー開催の体験談やテクニックを話していただく予定です。
受講者の実践が中心のセミナーとなりますので、毎回課題がだされます。
§セミナーの企画書作成
§インストラクション実践その1(チーズ検定テキストを使った実演)
§テイスティングの進め方2(チーズテイスティングの実践)
§充実したセミナーへの準備
§インストラクション実践その2(企画を形にした実演)
§テイスティングの進め方3
※カリキュラムは予告なく変更することがあります。
チーズプロフェッショナル協会本部セミナールーム
東京都千代田区内神田1-18-1イワカタビル3F
(JR「神田駅」西口徒歩約5分)
12名
次の項目のすべてに当てはまる方
●チーズプロフェッショナル認定者で来年度(2018年度)の会員 *年末に継続手続きが必要です
●チーズ講師の経験が無い方、またはチーズ講師経験が浅い方、チーズ検定講師の方
●全3回必ず出席できる方
2018年1月9日または定員に達し次第締め切ります。
27,000円(先着順、参加費前払い)
この専科セミナーを修了された方には将来的に「C.P.A.セミナー」の講師を依頼することがあります。
参加費の決済を完了された後にキャンセルをお申し出の場合は、事務手数料2,160円を差し引いた金額をご返金いたします。ただし1月19日以降のキャンセルは100%キャンセル料がかかります。
※参加費には途中休憩時の昼食代は含まれておりません。
C.P.A.会員 ………… | 27,000円 |
インターネットよりお申込みいただけます。