7/18(日)金沢_味わって学ぶ チーズ寺子屋 in 金澤

「味わって学ぶ チーズ寺子屋 in 金澤」
｜日時
　7月18日（日）14：00 ～ 16：00

｜場所
　ITビジネスプラザ武蔵 5階研修室１
　TEL：076-224-6340
　〒920-0855 金沢市武蔵町14番31号＜アクセス＞
　※「金沢エムザ」スタジオ通り下堤町側エレベータを
　　ご利用ください。

｜講師（進行）
　早川由紀（C.P.A.理事） 及び C.P.A.北陸幹事一同

｜内容　 
　チーズは製造方法によってさまざまなタイプに分かれます。
　代表的な分類として８タイプのチーズを試食しながら、
　その特徴と製造方法を理解します。
　基本的なチーズのテイスティング方法を身につけ、
　ご自身のスキルアップに活かしてください。

｜参加費 （8種類の試食チーズ付き）
　C.P.A.会員・賛助会員　2,000円
　一般の方　3,000円
　※『チーズの教本』代は含まれません。

｜持ち物
・『チーズの教本』推奨
　（無くても良いのですが、レジュメ以外の配布資料は基本ございません）
　『チーズの教本』は、こちらのページよりご購入いただけます。
・筆記用具
・お飲み物（500ml一本ほど、お好きなものをご持参ください）

｜定員
　10名